Over Rens Bakery Solutions

“Respecting the craft of baking.”

Elegant, vol van smaak en een lust voor het oog. De consument is in toenemende mate op zoek naar eerlijke, ambachtelijke producten voor een aantrekkelijke prijs. Van versgebakken taart tot overheerlijke petit-fours, alles is geoorloofd voor een warm verwenmoment met familie en vrienden.

Met meer dan 20 jaar ervaring verstaan we ons vak en hebben we respect voor het ambacht. Wij zijn bekend met de uitdagingen van deze tijd en weten als geen ander dat de verwerking van brood, gebak en patisserie beter, sneller en eenvoudiger moet.

Kwaliteit is de trots van écht vakmanschap. Met liefde en passie voor het eindproduct werken wij met u nauw samen om tot innovatieve totaaloplossingen te komen. Gebruiksvriendelijk, hygiënisch en kostenbesparend. Klant-specifieke oplossingen die vertrekken vanuit ambitie en uitdaging én resulteren in een efficiënte productie.

Johan van Rens

Voor eigenaar Johan van Rens ontstond de passie voor het efficiënter maken van processen al op jonge leeftijd. Vooral zijn passie voor techniek kreeg hij door zijn vader met de paplepel ingegoten.

"Toen ik jong was, dook ik vaak meteen vanuit school met mijn nette kleren de werkplaats van mijn vader in. Mijn moeder was daar over het algemeen minder blij mee als ze de nette kleren in de was vond. Het enthousiasme om met techniek bezig te gaan was echter niet te temperen." - Johan van Rens

Zijn werkende leven startte hij als monteur in de voedselindustrie. In deze sector ontstond zijn liefde voor het werken met ingrediënten en recepturen. Een logisch vervolg was, dat hij zijn carrière vervolgde in de industriële gebaksindustrie. Voordat hij in 2015 zijn eigen bedrijf startte, deed hij 13 jaar lang veel kennis en ervaring op binnen de sector.

Inmiddels is zijn eigen bedrijf flink gegroeid en gaat hij nog steeds met veel passie aan het werk.

Een ambacht binnen een ambacht

Van de kleine bakkerij tot productie op grotere schaal: voor alles is een efficiënte oplossing. Door onze jarenlange ervaring weten wij voor iedereen een passende oplossing te maken.

Ervaring

Door de ervaring binnen ons team, in zowel de bakkerij als aan de machinezijde, kennen wij de processen en uitdagingen van onze klanten. Dit vertalen wij naar passende oplossingen.

Handwerk

Vanuit respect voor het ambacht staat het eindproduct bij ons altijd centraal. Uw product is daarom altijd óns startpunt.

Zorgvrije productie

Wij kennen de strenge regelgeving binnen de voedingsmiddelenindustrie. Daarom passen onze oplossingen altijd binnen de hiervoor gestelde eisen.

Ons team

Door de ervaring binnen ons team, in zowel de bakkerij als aan de machinezijde, kennen wij de processen en uitdagingen van onze klanten.

Sales people

Uw vraag vormt de basis. Door een goede inventarisatie te maken van de behoeftes en huidige knelpunten kan er richting worden gegeven aan een oplossing. Uw wensen en de huidige situatie (on-site) dragen bij tot een plan van aanpak.

Construction

Met de verkregen informatie wordt er nagedacht over de mogelijkheden en een eerste opzet. We visualiseren uw machinelijn én voorzien deze van technische aspecten. Dit is de start voor de ontwikkelfase om te komen tot een definitief ontwerp.

Team engineering

Het ontwerp wordt gebruikt om over te gaan tot de verdere engineering van de benodigde componenten.

Assembly engineers

Alle onderdelen worden geassembleerd in onze productielocatie in Sevenum (LB, Nederland). Hier hebben wij alle gereedschappen en machines tot onze beschikking om een complete opstelling en werkende machinelijn te realiseren.

Service department

Doordat de eigen servicedienst u het juiste preventieve onderhoud kan bieden worden mogelijke mankementen tot een absoluut minimum beperkt.