Temperatuur controle tank

Warmhoudketel voor warmhouden en mengen 

Tijdens de productie van gebak en banket dienen diverse ingrediënten op temperatuur gehouden te worden en moeten deze in beweging blijven. De warmhoudketel is een toevoeging die naadloos aansluit binnen uw productieproces. Met deze dubbelwandige warmhoudketel worden ingrediënten middels de ‘au bain-marie’- methode op temperatuur gebracht en gehouden. De warmhoudketel is geschikt voor diverse soorten viskeuze producten: van chocolade en coatings tot boter, fondant en suikermelassen.