Enrobing machine

Overtrekmachine

Geef je producten de perfecte finishing touch met onze overtrekmachine. Of je nu fondant, chocolade, boter of gelei wilt gebruiken, deze machine zorgt voor een gelijkmatige en professionele bedekking. Een veelzijdige en betrouwbare totaaloplossing!

Onze geavanceerde functies garanderen een constante hoogwaardige kwaliteit van het eindproduct. Met het touchpanel kunnen alle parameters gemakkelijk worden aangepast en recepturen worden opgeslagen. Denk aan instellingen zoals bandsnelheid, pompsnelheid en luchtsnelheid voor het afblazen.

Met deze machine ga je tevens voor een consistente laagdikte, waardoor afwijkingen in gewicht tot een minimum worden beperkt.

Duurzame werkomgeving

Dankzij de open structuur van onze machine is alles gemakkelijk bereikbaar, waardoor onderhoud en schoonmaak eenvoudig is. Het rondpompsysteem zorgt ervoor dat overtollig product wordt opgevangen en gerecirculeerd. Zo heb je minimaal productverlies. Bovendien zorgt ons filtersysteem ervoor dat eventuele resten worden uitgezeefd, wat de levensduur van de coating aanzienlijk verlengt.

Verschillende coatings

En het beste van alles? Onze overtrekmachine is toepasbaar voor zowel hartige als zoete snacks, waardoor het perfect is voor een breed scala aan bakkerijproducten, van chocolade donuts tot focaccia's. Met de mogelijkheid om losse verwarmde voorraadbekkens toe te voegen, kun je snel tussen verschillende coatings wisselen.

We passen de overtrekmachine aan aan jouw behoeften, de machine biedt een ongeëvenaarde precisie en controle voor een perfect resultaat, keer op keer.

Meer informatie aanvragen