Machines

De compacte UC-200 kan geplaatst worden op uw eigen werkbank of worden voorzien van een onderstel met wisseldelenmagazijn. Met zijn beperkte afmeting is er altijd plaats voor deze uitblinker in snijtechniek.

De UC-400 kan vrijwel elk gebak snijden: van vierkant plaatgebak tot ronde taart en van fruittaarten tot biscuit- en zanddeegtaarten.

De UC-600 is de grote broer van de UC-400. Deze machine vraagt nog minder handwerk dan de UC-400. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kunnen de gebakjes zeer schoon, recht en scherp worden gesneden.

Het snijden van bladerdeeg en mille-feuilles is een kunst op zich. Ook hiervoor hebben we een oplossing. De HSC 1-12 snijmachine is speciaal ontwikkeld voor versgebakken producten die meerdere lagen bevatten met verschillende structuren.

In fruitcakes worden veelal natte ingrediënten gebruikt. Het is daarom een extra uitdaging om de verwerking hiervan zonder versmering te laten plaatsvinden. Daarnaast is het extra belangrijk om bij het snijden van het product, geen restproduct op de snijmachine achter te houden. De BSC-400 is hier een perfecte oplossing voor.

De EC-400 taartsnijmachine is speciaal ontwikkeld om ronde en zware viskeuze producten te snijden. De speciale messen en mesbewegingen maken het mogelijk om zeer nauwkeurig en op hoge snelheid de taart in porties te snijden.

Met de BC-600 snijmachine van Rens Bakery Solutions snijdt u binnen no time de blokken in uw gewenste portiegrootte. Een versnelling van uw proces met de techniek die bij het product past. (Boter, margarine en organische vetten)

 

De DP-600 doseermachine kan worden geïntegreerd in een bestaande lijn en functioneert als een stand-alone machine. Slagroom, vruchtenvulling, crèmes en andere viskeuze producten worden eenvoudig gedoseerd en aangebracht, waardoor het productieproces wordt vereenvoudigd en versneld.

Met de dubbelwandige warmhoudketel van de TCT 50-600 machine worden ingrediënten middels de 'au bain-marie'-methode op temperatuur gebracht en gehouden.

De multispot depositor kan worden geïntegreerd in een bestaande lijn en is geschikt voor het doseren van producten variërend in viscositeit. Bijvoorbeeld slagroom, vruchtenvulling, en crèmes kunnen eenvoudig en met een hoge capaciteit worden gedoseerd.

Deze krachtige geleimachine voorziet gebak moeiteloos van een prachtige laag gelei, dankzij meerdere nozzles. De gelei wordt met gemak en precisie aangebracht, terwijl de machine flexibel verplaatsbaar is om op verschillende posities langs de lijn te worden geplaatst.

De pizza slicer is een variant op de UC-600. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kan pizza zeer schoon, recht en scherp worden gesneden. In twee richtingen tegelijkertijd!

Met deze machine maken wij het mogelijk om eenvoudig en efficiënt nougatine, chocoladeschilfers en andere toppings aan de zijkant van slagroomtaarten te plaatsen.

Onze nieuwe  CC100 is speciaal ontworpen om met gemak taarten tot -20℃ te snijden, waardoor uw bakkerij veelzijdiger en efficiënter wordt. Een compact ontwerp.

Of je nu fondant, chocolade, boter of gelei wilt gebruiken, deze machine zorgt voor een gelijkmatige en professionele bedekking. Een veelzijdige en betrouwbare totaaloplossing!

Optimaliseer het premixproces met onze geavanceerde High Shear Mixer. Ontworpen voor efficiëntie en precisie, zorgt deze machine voor grondige menging en consistente resultaten, voor een hoge productiviteit.

Deze CC1800 is speciaal ontworpen voor kleverige cake of koek. Perfect als je op hoge capaciteit wil snijden.