Enrobing machine

Abdeckmaschine

Verleihen Sie Ihren Produkten mit unserer Beschichtungsmaschine den perfekten letzten Schliff. Ob Sie Fondant, Schokolade, Butter oder Gelee verwenden möchten, diese Maschine sorgt für eine gleichmäßige und professionelle Beschichtung. Eine vielseitige und zuverlässige Gesamtlösung!

Unsere fortschrittlichen Funktionen garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität des Endprodukts. Über das Touchpanel lassen sich alle Parameter ganz einfach anpassen und Rezepte speichern. Berücksichtigen Sie Einstellungen wie Bandgeschwindigkeit, Pumpengeschwindigkeit und Luftgeschwindigkeit zum Abblasen.

Mit dieser Maschine erreichen Sie außerdem eine konstante Schichtdicke, wodurch Gewichtsabweichungen auf ein Minimum reduziert werden.

Nachhaltiges Arbeitsumfeld

Dank der offenen Struktur unserer Maschine ist alles leicht zugänglich, was die Wartung und Reinigung vereinfacht. Das Zirkulationssystem sorgt dafür, dass überschüssiges Produkt gesammelt und rezirkuliert wird. Auf diese Weise haben Sie einen minimalen Produktverlust. Darüber hinaus sorgt unser Filtersystem dafür, dass eventuelle Rückstände herausgefiltert werden, was die Lebensdauer der Beschichtung deutlich verlängert.

Verschiedene Beschichtungen

Und das Beste von allem? Unsere Dragiermaschine kann sowohl für herzhafte als auch für süße Snacks verwendet werden und eignet sich daher perfekt für eine Vielzahl von Backwaren, vom Schokoladendonut bis zur Focaccia. Durch die Möglichkeit, separate beheizte Speicherbecken hinzuzufügen, können Sie schnell zwischen verschiedenen Beschichtungen wechseln.

Wir passen die Pausmaschine an Ihre Bedürfnisse an. Die Maschine bietet beispiellose Präzision und Kontrolle für ein perfektes Ergebnis, jedes Mal.

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